Kada ir kur: rugsėjo 28 d. (Mykolinės) DEMETER Martinėlių Levaniškio dvaro ūkis, Širvintų r., Zibalai
Organizatorius: Lietuvos biodinaminės žemdirbystės ir perdirbimo asociacija BIODINAMIKA LT.
Renginys gero maisto valgytojams, žingeidiems žmonėms, norintiems susipažinti su biodinamiškai užauginto maisto kokybe.
Bus paskaitų apie bulves, jų istoriją, bulvių kepimas lauže, degustacijos, biodinaminė mankšta „Bulvienės rinkinio estafetė“, biodinaminio BD500 ragų-mėšlo gamyba, safaris po laukus pas mėsinius galvijus ir biodinaminių grūdų sandėlį su speltos grūdų lukštentuvu, biodinaminis turgelis.
Ūkio savininkai Kristina ir Arūnas Martinėliai su sūnumis Augustinu ir Juliumi 2023 m. apdovanoti kaip geriausias Lietuvos ekologinis ūkis (II vieta). Sėja speltą, avižas, kviečius, grikius, žirnius, raudonus dobilus. Augina raguotus mėsinius galvijus Škotijos hailendus ir Prancūzijos aubrakus.
Renginys mokamas. Daugiau informacijos https://demeter.lt/seminarai/biodinaminis-linksmasis-bulviu-sekmadienis/