ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO PRODUKTŲ SERTIFIKAVIMAS
EKOLOGINĘ GAMYBĄ REGLAMENTUOJANTYS TEISĖS AKTAI
Lietuvoje, kaip ir visoje Europos Sąjungoje, ekologinis ūkininkavimas, gamyba ir kontrolė yra vykdoma vadovaujantis Tarybos reglamentu (EB) Nr. 834/2007 ir jo įgyvendinimo taisyklėmis, nustatytomis Komisijos reglamentu (EB) Nr. 889/2008. Reglamentų įgyvendinimui taip pat priimtos ir nacionalinės ekologinio žemės ūkio taisyklės.
ES reglamentai, nustatantys ekologiškų produktų gamybos, ženklinimo ir kontrolės taisykles:
Komisijos reglamentas (EB) Nr. 889/2008. Ženklinimo reglamentas. Naujausia konsoliduoji versija 2018-11-12.
Ekologiškų produktų importo iš trečiųjų šalių taisykles nustatantis reglamentas:
Ekologinio žemės ūkio taisyklės:
Ekologinės gamybos ūkio veiklos žurnalas, patvirtintas žemės ūkio ministro 2018 m. kovo 22 d. įsakymu Nr. 3D-176. žurnalas *.doc; žurnalas *.pdf; aprašas *.doc; aprašas *.pdf
Ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų ženklinimo ir ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų ženklo naudojimo tvarkos aprašas:
Ekologiškų maisto produktų tvarkybos maitinimo įmonėse taisyklės:
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2009 m. gegužės 4 d. įsakymas Nr. 3D-309.
Importuojamų ekologiškų žemės ūkio ir maisto produktų dokumentų patikros tvarkos aprašas:
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2012 m. gegužės 17 d. įsakymas Nr. 3D-352. Naujausia suvestinė redakcija 2018-11-16.
NKP GAMYBĄ REGLAMENTUOJANTYS TEISĖS AKTAI
Lietuvoje nuo 2007 m. įteisinta nacionalinė žemės ūkio ir maisto produktų kokybės sistema. Pagal šią sistemą gaminami produktai, kurių kokybė pranoksta Europos Sąjungos ir nacionalinių teisės aktų nustatytus šių produktų saugos, gyvūnų ir augalų sveikatos, gyvūnų gerovės ar aplinkosaugos reikalavimus ir (arba) kurie dėl tam tikrų ūkininkavimo ar gamybos būdų naudojimo pasižymi ypatingomis savybėmis.
Pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pagamintų produktų pripažinimo taisyklės:
Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2007 m. lapkričio 29 d. įsakymas Nr. 3D-524. Naujausia suvestinė redakcija 2018-11-16.
Pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pagamintų produktų specifikacijos:
Pagal nacionalinę žemės ūkio ir maisto kokybės sistemą pagamintų produktų gamybos žurnalo forma, patvirtinta Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2018 m. balandžio 5 d. įsakymo Nr. 3D-202 redakcija .pdf formatu, word formatu.